もものはベーカリー

コンセプト

群馬の渓谷を臨む山間部にてパン屋を開業

耕作放棄地を再生し、そこで収穫できた小麦や野菜を使用した商品の提供を目指しています

農作物は農薬、化成肥料を使わない自然栽培

身土不二を信条に、体に優しい食べ物がモットーです

もものはセット【8~10個詰め合わせ】

家族に食べさせたい材料にこだわった詰め合わせセット

食パン

小麦の香りをしっかりと感じられる全粒粉入り食パン

クッキー【全粒粉】

全粒粉100％の “さくほろ”クッキー

パウンドケーキ【全粒粉】

挽きたての全粒粉とはちみつ香るパウンドケーキ

ベーグルセット【4種類×2個づつ】

ぱりっもちっふわっ食べ応え抜群ベーグル

シフォンケーキ　ホール【プレーン】

のどごしにこだわった専門店にも負けないもものはシフォン

ネット通販開始しました！

Youtube

今月は花桃シーズンということで、土日も営業している日があります！

当店の商品がふるさと納税の対象商品に登録されました。対象商品は、「もものはケーキ/全粒粉」と「もものはシフォン/全粒粉」の2品となります。詳細は特設ページを設けましたので、そちらを参照ください。

一昨年、小麦を作っていた畑ですが、イノシシ・シカに徹底的に荒らされ、翌年は栽培不可能な状態までに🙀今年はなんとか復旧させ、小麦栽培再チャレンジ！明日はいつも通りに本店営業と、出張販売行います。出張販売も …

都内システムエンジニア勤務から一転、震災を機に農業を志す。

現在は、群馬の山間部に移住し、耕作放棄地・少子高齢化・獣害・空き家問題といった、地方で顕在化している社会問題に体当たりで奮闘中。

2022年4月から、農業とパン作りを両輪とした「もものはベーカリー」をオープン。