BREAD and VEGITABLE
今年は春レタスをちゃんと作ろうということで、ふりかえりをまとめておく
育苗
春レタスの場合は、ビニールハウスにて育苗。3月にまき始めて、一週間ずらしながら4月までまけそう。苗は30日〜40日で完成。ビニールハウス内でトンネルをする場合は朝晩の開閉は忘れずに。温度上がりすぎて発芽せず。
定植
温度湿度を確保するためにワラなどを敷いた方がいい。最初に敷いてから定植すれば隙間なく敷くことができそう。米ぬかはやらない方が良い（えぐみがでる）。
収穫
播種〜定植〜収穫まで２ヶ月ほど。6月に入って30度近く気温が上がるととう立ちが進む。
いざやってみるといろいろと課題やら反省やら出てきて、一旦今の段階でまとめておこう。
事前に必要な消耗品
機材運搬
まずバインダー、ハーベスターの圃場への運搬は軽トラで問題なく行えた。ハーベスターは少し重いかなぁと思っていたが、走行は問題なさそう。
ただハーベスター・バインダーの運用はとにかく手間がかかるので、なるべくコンバインを導入したい。軽トラで運べるコンバインがあればいいんだが。
刈り取り
手脱穀を目安に刈り取り時期を判断。ほとんどの脱穀が出来て、硬さも爪では切れない。歯で髪切れるくらいの硬さ。
バインダーにて刈り取り。麻紐が古いと結束が上手くいかないので、ちゃんと保存できていない場合は毎時買った方がいい。
切断する刃をメンテする必要あり。注油をしっかり。
刈り取りは束の排出方向が右なので、外周から反時計回りの刈り取り。外周に余裕がないとターンが出来ないので、手刈りをした。
外周はエンドウなんかが絡みついてタネが混じってしまったので、食用は難しそう。来年の種用にすればいいかな。
木村手前くらいの広さなら刈り取りに３時間ほどで完了。
バインダーの燃料コックは使用後は閉めるように。シーズン終わりはガソリン抜きも忘れず。
脱穀
キャタが劣化してるので断裂に注意！強引な旋回注意。
ハーベスターの作業姿勢を準備。束の台座、レーンの展開、くちばしの取り付け、ごみ受け、コンバイン袋の設置。
作業機の運転時は回転数注意。麦はアクセル全開。
ワラつまり注意。詰まった場合にはメンテ窓がいくつかあるのでそこから掃除。掃除終了時はメンテ窓の開閉の確認。
乾燥については後日
今か今かと小麦を刈るタイミングを見計らう日々
手脱穀をしてみるとほとんどが綺麗に脱穀できて、粒も爪で切れないくらい硬い！
これは今がまさに適期というやつでは！？
ということで、梅雨直前でぴーかんが三日続く日があったので、それを逃さず麦刈り開始
なんもかんも初めてだったのでどうなることやらだったけど、とりあえず倉庫で眠っていた古代兵器たちは順調に稼働
刈り取作業、脱穀作業はその日のうちにやってしまわないとなので、炎天下で作業ぶっ通し。これはこたえる・・・
ちぃと問題はあったちゃーあったけど、初めての麦刈り作業にしては成功と言って良いでしょう！