あずまうさかめマルシェ 開催!

10月30日、ついに念願でありました、もものはベーカリー主催のマルシェが開催されました。

コネなしカネなしで走り出した当イベント。

コロナの状況次第ということもあり、宣伝らしい宣伝もほとんど出来ませんでした。

正直、第一回目はほとんど集客は見込めないだろうなぁと思っていました。

ただ、折角やるんだったら客数は少なく見積もらないで、多めに見積もりましょう!という社長の判断で、商品はちょっと頑張って多めに持っていくことに。

製造がまだ不慣れなこともあり、当日の深夜3時から仕込みを始めるも、結局はバタバタしてしまい、とりあえず持っていける商品だけ持って会場に到着したのは5分前(笑)

当日は天気もよく、絶好のイベント日和。

 

あれ、なんか人がいっぱいいるぞ・・・

 

これは大変なことが起きていると直感しました。

売り子は社長に任せて、とりあえず私は残りの商品を取りに急いで帰宅。戻って来る頃には会場からはみ出るくらいの行列に・・・

ありがたいことに販売開始早々に商品は完売しました!ありがとうございました!

お売りすることが出来なかった皆様、申し訳ありませんでした!

小さなお子さんからお年寄りの方まで幅広い年代層が遊びに来ている風景を見て、とてもいいイベントになったなぁと思います。

あまりに人が来なくて、ひょっとしたら第一回で終わるかも?なんてこともよぎりましたが、うさかめマルシェ、次回も頑張ります!

遊びに来ていただいた皆様、そして出店依頼に快く承諾していただいた方達にはただただ感謝です。ありがとうございました!

“86.3”この数字が何を示すかすぐわかる人はグンマーです

私は元埼玉の人間なので、どちらかというと”79.5″の方が馴染みが深いんですが、もちろん”86.3″も大好きですよ!!?

てなことで今日の話題はラジオです!ラジオに馴染みない人は周波数なんか言われても全然ピンとこないかな?

私は仕事柄、農作業とかやってる時は大事な仕事のお供なので、ラジオはかなり聞きます。でも使い方がハードで、アンテナが壊れてAMラジオしか入らないポンコツを長いこと使っております…


そんな私のラジオ事情はさておき、

実はラジオの出演依頼を受けました!

私ではなく、社長ご指名で!!

まだまだ助走段階の我々ですが、なんか面白そうなことやってんなーとのことで目を付けて頂いたそうです。

コロナ渦ということもあり、遠隔取材という形で対応していただきました。

『GUN★MADONNA』という枠でチラッと放送されますので、興味ある方はお聞きください。

プレオープン!

2019年から始まった「田舎でパン屋開業大作戦」ですが、

ついに!

ついに!!

完成を見ることなく開業資金が先に尽きました!!!!_(┐「ε:)_ズコー

というのは冗談で(半分ホント)

理想としては、「売り場スペース」・「飲食スペース」等が用意される予定だったのですが、先ほど述べた通り、厨房を作り終えた時手で資金ショートしてしまい、それらの改修は見送りとなりました・・・

ただ、厨房が整っておりますので、販売はなんとか出来るぞ!ということで

<<プレオープン!>>

という形で少しづつ9月から販売活動を始めようと思います!

商品は、地元のマルシェで販売していた、

【食パン】

を始めとして、

【クリームパン】

【カレーパン】

と言ったような、定番ど真ん中のパンをこだわって作っています。

品数は少数からスタートして、独断と偏見とニーズに合わせて増やしていこうと思っております。